Hem
➠ Tomrum för vintern
➠ Körsbär för vintern
➠ Söt körsbärssylt med choklad

Söt körsbärssylt med choklad

1213

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 277 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 50 minuter

Proteiner * 0,9 gr.

Fetter * 1,4 gr.

Kolhydrater* 66,4 g

Innehåll

Sylt med tillsats av choklad har en rik sammetslen smak. Vid beredningen av denna sylt kan du experimentera med tillsats av kryddor, till exempel stjärnanis, kanel eller mandel. Och naturligtvis är det bättre att välja choklad med högt innehåll av kakaobönor.

Ingredienser

Körsbär 1 kg Mandel 80 gr. Strösocker 600 gr. Mörk choklad 100 g

Tillagningsprocessen

Sortera körsbären, tvätta, torka. Ta bort fröna från bären, överför körsbären till en mixer och hacka bären tills de är släta.

Mal sedan mandlarna i en mixer. Kombinera mosade körsbär, socker och mandel, rör om och sätt upp blandningen. Koka upp sylten på svag värme, koka sedan i 3-4 minuter under konstant omrörning.