Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Tomrum för vintern
  3. ➠ Svarta vinbär för vintern
  4. ➠ Svarta vinbärssylt med ingefära

Svarta vinbärssylt med ingefära

0
1087
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 221,5 kcal
Portioner 0,75 l.
Tillagningstid 150 minuter
Proteiner * 1 gr.
Fetter * 0,4 gr.
Kolhydrater* 53,7 g
* per 100 gr. produkt
Svarta vinbärssylt med ingefära
Innehåll

I detta recept bjuds du på att göra vinbärssylt med torr eller färsk ingefära. Den känsliga smaken av ingefära spelar bra med vinbär, och du får en efterrätt med en ovanlig pikant smak. Vi förbereder sylt med hjälp av 3-gånger tillagningsmetoder i 5 minuter.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Separera svarta vinbär från kvistar och ta bort skräp och skadade bär. Skölj sedan vinbären väl och släng i ett durkslag för att avlägsna överflödig fukt.
steg 2 av 5
Häll vatten i en kastrull för att laga sylt, tillsätt socker i den beräknade mängden och rör om så att sockret är helt upplöst.
steg 3 av 5
Koka upp den resulterande sirapen.
steg 4 av 5
Överför de beredda vinbären till den kokande sirapen och tillsätt omedelbart ingefära. Om du har färsk ingefära, hacka den i ett fint rivjärn. Koka marmeladen på svag värme i 7 minuter från kokningens början och stäng av värmen. Låt syltet svalna i 1 timme och upprepa sedan tillagningsprocessen. Kyl ned sylten igen i en timme och koka en tredje gång. Häll varm sylt i en torr steril burk och förslut den hermetiskt.
steg 5 av 5
En underbar efterrätt av vinbär med ingefära är redo för dig.

Njut av ditt te!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *