Päronsylt i skivor för vintern

0
431
Kök östeuropeisk
Kaloriinnehåll 213,6 kcal
Portioner 1 l.
Tillagningstid 2.30 timmar
Proteiner * 1,2 gr.
Fetter * 0,4 gr.
Kolhydrater* 50,1 g
Päronsylt i skivor för vintern

Päronsylt är känt för sin delikata söta smak och ljusa arom. Delikatessen kan användas som en oberoende dessert eller som fyllning till pajer och pajer. Skörd i skivor gör att du kan maximera fruktens rika smak.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Vi tvättar frukterna under vatten och skär dem i lika stora skivor, försiktigt bort kärnan.
steg 2 av 4
I en stor kastrull, kombinera socker och två glas vatten. Rör om och koka sirapen tills ett lätt skum bildas. Under denna tid bör den torra ingrediensen ha lösts upp helt.
steg 3 av 4
Lägg päronskivor i varm sirap. Sänk värmen och koka sylt i 2 timmar. Rör om då och då. Du kan lägga till lite citronskal i slutet av processen. Detta kommer att späda godisens söta smak.
steg 4 av 4
Överför den heta sylten till en steriliserad burk. Stäng locket och låt svalna i rumstemperatur. Därefter är ämnet lämpligt för förvaring.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *