Du kommer att slicka päronsylt med skivor fingrar för vintern

0
619
Kök östeuropeisk
Kaloriinnehåll 345,4 kcal
Portioner 1 l.
Tillagningstid 120 minuter
Proteiner * 0,3 g
Fetter * 0,3 g
Kolhydrater* 85,8 g
Du kommer att slicka päronsylt med skivor fingrar för vintern

Det säregna med päronsylt är att det visar sig vara inte bara gott, utan också vackert. Det är trevligt att servera det tomma med te som en dessert.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
För sylt i skivor kan du använda päron av olika sorter och olika former. Det viktigaste är att de är täta och snygga. Tvätta frukterna väl under vatten och skär dem sedan och ta bort stjälken.
steg 2 av 5
Skär päronhalvorna i lika stora skivor. Om frukten är hård kan skivorna tunnas ut.
steg 3 av 5
Lägg de hackade bitarna i en djup skål och täck dem tätt med socker. Vi insisterar på 1-1,5 timmar för saften att sticka ut.
steg 4 av 5
Överför sedan produkten till en kastrull, tillsätt ett glas vatten och vänta på en kokning. Koka sedan på mycket låg värme i 30-35 minuter. Tillsätt vanillin och citronsyra ett par minuter före tillagning. Sedan kan syltet tas bort från spisen.
steg 5 av 5
Vi överför den färdiga delikatessen till steriliserade burkar, stänger, kyler och förvarar.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *