Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Sylt
  3. ➠ Fig sylt
  4. ➠ Fikssylt med apelsin och kanel

Fikssylt med apelsin och kanel

0
424
Kök Värld
Kaloriinnehåll 214,9 kcal
Portioner 1 l.
Tillagningstid 240 minuter
Proteiner * 0,9 gr.
Fetter * 0,3 g
Kolhydrater* 72,8 g
* per 100 gr. produkt
Fikssylt med apelsin och kanel
Innehåll

De skivade fikonen skickas till pannan. Socker tillsätts till det och allt fylls med vatten. Massan kokas upp och apelsinjuice, skal och en kanelstång skickas till den. Syltet kokas två gånger till och hälls i burkarna.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skölj mogna fikon noggrant under rinnande vatten och torka med en pappershandduk. Skär av svansen från varje bär och skär i skivor.
steg 2 av 5
Vi tvättar också apelsinen. Sedan gnider vi skalet, rengör, pressar saften och finhackar fruktköttet.
steg 3 av 5
Vi tar en kastrull med en tjock botten, lägger de hackade fikonen där och täcker den med strösocker. Fyll allt med dricksvatten och koka upp.
steg 4 av 5
Häll apelsinjuice i sylt, tillsätt skal och hackad fruktkött. Tillsätt också en kanelstång och koka upp igen.
steg 5 av 5
Ta bort kastrullen med innehållet från värmen och låt stå i 3 timmar för att kyla sylt. Vi återvänder till spisen, kokar den för sista gången och häller den heta massan i tidigare steriliserade burkar. Dra åt locken ordentligt och låt svalna helt. Förvara på en sval torr plats och servera med varmt te. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *