Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Sylt
  3. ➠ Irgi sylt
  4. ➠ Irgi sylt med apelsin

Irgi sylt med apelsin

0
3397
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 353,6 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 120 minuter
Proteiner * 1,4 gr.
Fetter * 0,3 g
Kolhydrater* 86,5 g
* per 100 gr. produkt
Irgi sylt med apelsin
Innehåll

Oftare läggs hallon, citron eller apelsiner till irgibär. Sylt från dessa frukter är gott och hälsosamt. Irgi bär har en tät struktur, så innan du gör sylt rekommenderas det att lägga dem i kokande vatten i några minuter.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Sortera bort bären på en sirgi och tvätta, överför dem till ett durkslag för att glasa vattnet.
steg 2 av 4
Tvätta apelsinen. Gnugga skalet på ett fint rivjärn, separera fruktköttet från de vita skiljeväggarna och hacka det.
steg 3 av 4
Överför bärbären till en kastrull, täck dem med socker. Låt stå i 1,5-2 timmar. tillsätt sedan apelsinskal och fruktkött, lägg grytan på spisen. Koka sylt på medelvärme, koka upp det, koka sedan i en timme under konstant omrörning.
steg 4 av 4
Försterilisera burkarna och koka locken. Häll upp het sylt i burkar, rulla ihop locken. Kyl burkarna helt i rumstemperatur och täck dem med ett varmt täcke. Förvara sylt i kylskåpet eller på en annan sval plats.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *