Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Sylt
  3. ➠ Irgi sylt
  4. ➠ Irgi sylt med citron

Irgi sylt med citron

0
4718
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 346,4 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 1,4 gr.
Fetter * 0,2 g
Kolhydrater* 82,4 g
* per 100 gr. produkt
Irgi sylt med citron
Innehåll

Om du vill göra inte bara välsmakande, utan också hälsosamma preparat, var uppmärksam på sylt gjord av yergi och citron. Irga och citron har ett antal användbara egenskaper, de används vid behandling av förkylningar.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Sortera ut bären på en sirgi och tvätta under rinnande vatten, kasta dem i ett durkslag, vänta tills vätskan rinner ut.
steg 2 av 6
Först måste du koka sockersirapen. Häll vatten och socker i en kastrull, rör om. Lägg kastrullen på spisen, låt sirapen koka över medelvärme, rör om då och då med en träspatel. Efter kokning, sänk värmen till låg och låt sjuda i 8-10 minuter.
steg 3 av 6
Tvätta citronen, bara en halv citron krävs för sylt. Skär citronen i flera bitar, ta bort fröna. Mal citronen genom en köttkvarn eller mixer.
steg 4 av 6
Häll irga i den beredda sockersirapen, rör om, koka över svag värme, rör om då och då och ta bort skummet från syltens yta.
steg 5 av 6
Koka bären i sirapen i 10 minuter efter kokning, tillsätt sedan citronen och koka sylt i ytterligare 5 minuter.
steg 6 av 6
Sterilisera glasburkar, koka locken. Lägg den heta sylten i torra burkar, stäng locken. Kyl citronsirapmarmeladen vid rumstemperatur och förvara den sedan på en sval plats.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *