Zucchini sylt med apelsin slickar fingrarna
0
695
Kök
östeuropeisk
Kaloriinnehåll
162,5 kcal
Portioner
2 portar.
Tillagningstid
13 timmar.
Proteiner *
0,8 gr.
Fetter *
0,4 gr.
Kolhydrater*
68 gr.
Zucchinisäsongen har börjat och vi har möjlighet att testa receptet på zucchini och citrus sylt i affärer. Sylten har en delikat konsistens och en vacker solig färg, doftande med citrusarom. Denna sylt kommer att vara ett utmärkt alternativ om du har en bra skörd av zucchini eller frånvaron av bär. Det kommer att fungera som en utmärkt fyllning för bakning eller en efterrätt för en kopp te.
Ingredienser
Tillagningsprocessen
För beredning av sylt är både unga zucchini och mogna med mogna frön lämpliga. Vi sköljer dem i rinnande vatten och lägger dem på en kökshandduk så att de torkar ut lite. Sedan tar vi bort stjälken, rengör zucchinin från skalet och fröna. Receptet anger vikten av zucchinin som redan skalats. Skär zucchinin i små tärningar.