Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Tomrum för vintern
  3. ➠ Körsbär för vintern
  4. ➠ Kinesisk körsbärssylt

Kinesisk körsbärssylt

0
1878
Kök Asiatisk
Kaloriinnehåll 256 kcal
Portioner 1 l.
Tillagningstid 2 dagar
Proteiner * gr.
Fetter * gr.
Kolhydrater* 64 gr.
* per 100 gr. produkt
Kinesisk körsbärssylt
Innehåll

Kinesiskt körsbär, eller som det också kallas filt, är mycket populärt inom matlagning. De är särskilt förtjusta i att använda den för att göra sylt. Det visar sig vara en mycket intressant delikatess, med en söt, men inte söt smak. Denna sylt kommer att vara ett perfekt tillskott till te.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Vi tvättar körsbären, välter dem i ett durkslag så att vattnet är väl glas. Häll socker över körsbären och lämna dem i denna form över natten för att låta fruktjuicen.
steg 2 av 4
Lägg körsbären med socker i en kastrull och sätt på eld. Vi väntar tills massan börjar koka, men låt den inte koka upp.
steg 3 av 4
Ta bort sylt och låt det brygga i 12 timmar, täck pannan med en handduk. Efter det lägger vi det på spisen igen och väntar tills det kokar. Och vi upprepar processen: vi infunderar i 12 timmar.
steg 4 av 4
Koka sylt sista gången och koka ytterligare 10 minuter. Vi lägger det i burkar och rullar ihop det. Låt stå i rumstemperatur tills det svalnat helt.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *