Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Tomrum för vintern
  3. ➠ Jordgubbsämnen för vintern
  4. ➠ Sockerfri jordgubbssylt

Sockerfri jordgubbssylt

0
2396
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 41 kcal
Portioner 0,2 l.
Tillagningstid 45 minuter
Proteiner * 0,8 gr.
Fetter * 0,4 gr.
Kolhydrater* 7,5 g
* per 100 gr. produkt
Sockerfri jordgubbssylt
Innehåll

Jordgubbssylt kan förberedas för vintern utan tillsatt socker. De som håller koll på kalorier kommer att tycka mycket om denna sylt. Allt som krävs för detta ämne är faktiskt jordgubbar, en burk med lock och lite ansträngning. Bärets doft och dess naturliga smak bevaras helt, det finns ingen överdriven sötma. Sådana jordgubbar är goda både själva och som tillsats till olika bakverk.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Jordgubbar för en sådan skörd måste väljas selektiva, utan defekter, ungefär samma storlek.
steg 2 av 7
Tvätta bären noggrant med rinnande vatten för att tvätta bort allt damm och andra föroreningar. Balsambladen.
steg 3 av 7
Burk och lock måste först steriliseras. Vi lägger jordgubbar i en beredd burk ganska tätt, eftersom de fortfarande kommer att sedimentera.
steg 4 av 7
Häll vatten i en större kastrull, lägg en handduk på botten och lägg en burk jordgubbar på den. Vattnet ska vara upp till 2/3 av burkens höjd. Vi lägger kastrullen på spisen.
steg 5 av 7
Koka upp vattnet i en kastrull och låt det koka i en halvtimme.
steg 6 av 7
När den angivna tiden har gått, ta försiktigt ut burken och rulla omedelbart med ett lock.
steg 7 av 7
Vi vänder burken upp och ner för att kontrollera tätheten, i denna position lindar vi den med en filt och låter den svalna långsamt. Vi förvarar sylt på en sval, mörk plats.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *