Hem
➠ Tomrum för vintern
➠ Jordgubbsämnen för vintern
➠ Trädgårds jordgubbssylt

Trädgårds jordgubbssylt

1715

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 286 kcal

Portioner 10 port.

Tillagningstid 40 minuter

Proteiner * 1 gr.

Fetter * 0,5 gr.

Kolhydrater* 69,9 gr.

Innehåll

Trädgårds jordgubbssylt är ett beprövat alternativ för att göra en efterrätt med en minsta mängd ingredienser. Det tar inte för lång tid att förbereda det. Men med allt detta kommer inte ens en sofistikerad gourmet att kunna motstå doften av denna ljusa delikatess.

Ingredienser

Jordgubbe 1,5 kg Strösocker 1,8 kg

Tillagningsprocessen

Först och främst är det nödvändigt att rengöra jordgubbarna från morrhåren och skölja noggrant under rinnande vatten flera gånger. Sedan lägger vi bären i ett durkslag så att överflödig vätska dräneras från den.

Nästa steg är att skicka jordgubbarna till mixerskålen.

Mal till en purékonsistens.

Häll sedan den resulterande massan i en kastrull med en tjock botten och fyll sedan bären med den mängd socker som krävs.

Vi skickar kastrullen till elden, rör hela tiden i innehållet, vilket inte behöver koka upp. När sockret har lösts helt tar du bort kastrullen från värmen.