Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Sylt
  3. ➠ Körsbärsplommonsylt
  4. ➠ Röd körsbärsplommonsylt med frön för vintern

Röd körsbärsplommonsylt med frön för vintern

0
435
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 276,9 kcal
Portioner 1,5 l.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * 0,3 g
Fetter * gr.
Kolhydrater* 69,5 g
* per 100 gr. produkt
Röd körsbärsplommonsylt med frön för vintern
Innehåll

Klassisk röd körsbärsplommonsylt. Andelen frukt till socker är 1: 1. Häll dessutom i lite vatten. Körsbärsplommon i färdiglagad sylt "badar" i sirap, inte cloying, saftig. En utmärkt förberedelse för desserter och bara för te.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Mitt körsbärsplommon från föroreningar, vi tar bort frukter med defekter. Vi stickar varje körsbärsplommon ett par gånger med en tandpetare så att huden inte spricker.
steg 2 av 5
Blanda socker med vatten i en stor kastrull, lägg på spisen. Lös upp sockret, låt sirapen koka upp. Lägg körsbärsplommon i varm sirap, rör om, ta bort från spisen och låt svalna.
steg 3 av 5
Efter kylning, sätt på spisen igen, koka upp, koka i fem minuter, ta bort skummet. Stäng av och låt svalna igen. Efter nedkylning, upprepa cykeln igen.
steg 4 av 5
Tvätta burkar och lock och sterilisera på alla sätt du är van vid. Vi packar den färdiga sylten i sterila burkar.
steg 5 av 5
Vi rullar ihop locken, vänder burkarna upp och ner för att kontrollera tätheten. Låt syltet svalna helt och lägg det sedan på en sval, mörk plats för förvaring.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *