Röd vinbärssylt för vintern

0
1514
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 221 kcal
Portioner 0,5 l.
Tillagningstid 90 minuter
Proteiner * 0,6 g
Fetter * 0,2 g
Kolhydrater* 53,9 gr.
Röd vinbärssylt för vintern

Ibland är skörden av röda vinbär så rik att många hemmafruar inte vet vad de ska göra med det. Det finns en mycket enkel väg ut ur denna situation: gör röd vinbärssylt till vintern. Denna delikatess är inte bara perfekt för en smörgås med te, utan mättar också både vuxna och barn med vitaminer under den kalla årstiden.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 3
Tvätta rödbärsbären, ta bort överflödiga kvistar och löv, torka på en kökshandduk. Vi flyttar de röda vinbären i en kastrull, täcker det med socker, blandar försiktigt. Vi lämnar bären i socker i flera timmar till det ögonblick då saften börjar sticka ut.
steg 2 av 3
Efter att ha insisterat, sätt pannan med röda vinbär på elden, koka upp. Efter kokning, koka i 5 minuter, omrör och skumm.
steg 3 av 3
Häll den färdiga röda vinbärssyltan för vintern i en förberedd försteriliserad burk, rulla ihop den. Vi slår in en burk sylt med en filt, låt den svalna på en varm och mörk plats. Sedan ordnar vi om rödbärssyltret i källaren eller i källaren för förvaring för vintern. Glädje!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *