Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Tomrum för vintern
  3. ➠ Röd vinbär för vintern
  4. ➠ Röd vinbärssylt i en långsam spis

Röd vinbärssylt i en långsam spis

0
1457
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 442 kcal
Portioner 1,5 l.
Tillagningstid 3 timmar
Proteiner * 1,2 gr.
Fetter * 0,4 gr.
Kolhydrater* 107,7 g
* per 100 gr. produkt
Röd vinbärssylt i en långsam spis
Innehåll

Röd vinbärssylt, tillagad i en långsam spis, behåller perfekt smak och användbara egenskaper, trots värmebehandlingen. Du kan laga sådan sylt utan att tillsätta socker. Du får både en underbar dessert och en fyllning för hemlagad bakning.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Sortera bort röda vinbär, ta bort små skräp och skadade frukter. Ta sedan försiktigt bort bären från kvistarna och tvätta dem väl under rinnande vatten. Kasta bären i ett durkslag så att allt vatten är glas.
steg 2 av 5
Häll rena bär i multicooker -skålen och tillsätt den beräknade mängden socker till dem.
steg 3 av 5
Låt vinbären ligga i skålen i 1 timme för att ge saften, rör sedan om.
steg 4 av 5
Efter att denna tid har gått, ställ in "Släckning" -programmet på apparaten i 1 timme. Öppna locket på multikokaren regelbundet och ta bort skummet från ytan.
steg 5 av 5
Efter signalen om slutet av programmet, häll den heta sylten i rena torra burkar och försegla den omedelbart ordentligt. Burkar för sådan sylt kan inte steriliseras och locken kan torkas med vodka. Kyl sylt och förvara det sedan på ett svalt ställe, även om sylt av röd vinbär lagras väl vid hemtemperatur.

Ät för hälsan och bra förberedelser!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *