Krusbär och vinbärssylt för vintern

0
4059
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 259,2 kcal
Portioner 3 l.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 1,3 gr.
Fetter * 0,5 gr.
Kolhydrater* 61,3 g
Krusbär och vinbärssylt för vintern

Vinbärs- och krusbärssylt är en efterrätt med en unik smak och doft som knappast kommer att lämna någon likgiltig. Och detta beror inte bara på syltens smak. Den innehåller en enorm mängd vitaminer och mineraler. Du behöver inga speciella kulinariska färdigheter för att förbereda denna delikatess. Det viktigaste är att följa de steg-för-steg-instruktioner som vi har presenterat för dig.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Låt oss först förbereda bären. Vi tar bort de extra kvistar, löv, skär av bärens svansar på båda sidor. Vi sköljer noggrant flera gånger och passerar sedan bären genom en köttkvarn eller hackar med en mixer.
steg 2 av 6
Lägg de krossade bären i en stor behållare, häll vatten där, tillsätt socker och låt stå i en timme.
steg 3 av 6
En timme senare lägger vi behållaren med bär på hög värme. Efter att massan kokat, koka blandningen i en halvtimme. ta sedan bort massan från värmen och låt svalna helt.
steg 4 av 6
Efter det skickar vi bärmassan igen till elden. Efter kokning, koka bären i fem minuter.
steg 5 av 6
Det återstår att lägga sylt i rena torra burkar och stänga locken.
steg 6 av 6
Denna sylt kan användas som fyllning till bakverk.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *