Hem
➠ Tomrum för vintern
➠ Svarta vinbär för vintern
➠ Krusbärssylt med svart vinbär för vintern

Krusbärssylt med svart vinbär för vintern

8010

Kök Ryska

Kaloriinnehåll 212,4 kcal

Portioner 15 port.

Tillagningstid 60 minuter

Proteiner * 1,4 gr.

Fetter * 0,4 gr.

Kolhydrater* 49,8 g

Krusbärssylt med svart vinbär för vintern

Innehåll

Krusbär och svarta vinbärssylt är en verkligt värdefull behandling. Krusbär återställer blodtrycket väl, och vinbär stärker immunförsvaret. Sådan sylt är särskilt oersättlig på vintern! Var inte lat, och du kan njuta av inte bara användbar, utan också utsökt medicin!

Ingredienser

Svart vinbär 1 kg Krusbär 0,5 kg Strösocker 1,5 kg Orange 1 ST.

Tillagningsprocessen

Vi kommer att förbereda alla produkter.

Nu måste du sortera vinbär och krusbär, skala stjälkarna, skölj och låt torka.

Blanda bären och mala med en mixer eller i köttkvarn.

Häll apelsinen över med kokande vatten, skär i små bitar, bli av med groparna, lägg i bärblandningen och mala.

Häll nu strösocker i våra bär och låt det bryggas.

Vi värmer spisen och kokar blandningen till en koka, och sedan ytterligare 10 minuter.

Tätningsburkar måste steriliseras i förväg. Vi fördelar vår sylt i burkar och stänger med plast- eller metalllock.

Vår sylt är klar! Smaklig måltid!

Tips: antalet bär kan ökas samtidigt som andelen mellan bär och socker bibehålls: krusbär bör vara ungefär hälften mindre än vinbär och förhållandet mellan bär och vinbär som helhet är 1: 1.