Krusbärssylt med körsbärsblad för vintern

0
1065
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 225,2 kcal
Portioner 2 sid.
Tillagningstid 19 h.
Proteiner * 1,1 gr.
Fetter * 0,3 g
Kolhydrater* 55,3 g
Krusbärssylt med körsbärsblad för vintern

Här är ett recept på en ovanlig delikatess - krusbärssylt med körsbärsblad. Denna sylt har en bärnstensfärg, och dess attraktiva utseende lockar genast ögat! Det behöver inte sägas att krusbärssylt med körsbärsblad visar sig vara otroligt god? Om du börjar äta denna delikatess är det redan omöjligt att sluta!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Häll vatten i en kastrull, lägg körsbärsblad i den, sätt på eld. Efter kokning, sänk värmen till ett minimum och låt infusionen sjuda i 15 minuter.
steg 2 av 7
Låt oss förbereda krusbären. Alla bär måste klippas med svansar. Därefter gör vi punkteringar på krusbären med hjälp av en tandpetare. Detta förfarande är nödvändigt så att huden inte spricker under tillagningsprocessen och massan absorberar sirap.
steg 3 av 7
Ta bort körsbärsbladen från infusionen och lägg strösockret i vätskan. Vi sätter pannan i eld, koka upp, koka sirapen tills sockerkristallerna löser sig.
steg 4 av 7
Häll sedan de beredda bären med varm sirap. Låt krusbären ligga i sirap i 6 timmar, sätt sedan på elden och koka i 5 minuter. Efter tillagning, lämna bären igen i 6 timmar. Efter ett tag, sätt på sylt på elden och koka även i 5 minuter.
steg 5 av 7
Kyl och infusera sylt i 6 timmar, tillsätt sedan körsbärsblad till det. Förra gången kokar vi godiset i 5 minuter. Som ett resultat måste syltet kokas 3 gånger.
steg 6 av 7
Häll den färdiga sylten i en steriliserad behållare, förslut den med lock. Kyl krusbärssylten i rumstemperatur. Förvara den på en sval plats.
steg 7 av 7
Krusbärssylt med körsbärsblad är redo!

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *