Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Sylt
  3. ➠ Rosenbladssylt
  4. ➠ Rosenbladssylt med gelatin

Rosenbladssylt med gelatin

0
1090
Kök Värld
Kaloriinnehåll 517,6 kcal
Portioner 5 port.
Tillagningstid 30 minuter.
Proteiner * gr.
Fetter * gr.
Kolhydrater* 129,6 g
* per 100 gr. produkt
Rosenbladssylt med gelatin
Innehåll

Rosor är inte bara vackra blommor, utan också en bra ingrediens för att göra sylt. Sylt från rosenblad med gelatin visar sig vara så känslig, välsmakande, med en delikat blommig arom att den helt enkelt inte kan lämna likgiltiga vare sig du eller ditt hushåll.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Ta bort kronbladet från rosorna, sortera dem från överflödigt skräp, skölj kronbladet under kallt vatten om det behövs.
steg 2 av 4
Häll vatten i en kastrull, sätt pannan på elden och låt vattnet koka upp. Häll socker i kokande vatten, koka sirapen tills sockret är helt upplöst.
steg 3 av 4
Sänk sedan värmen och tillsätt rosenblad till sirapen, blanda. Koka rosenbladssylt i cirka 5-10 minuter. I slutet av tillagningen, lägg till en påse gelatin, blanda allt försiktigt igen och ta bort sylt från spisen.
steg 4 av 4
Sterilisera burkar och lock för rullande sylt. Häll den färdiga rosenbladssyltan med gelatin i burkarna, rulla ihop dem. Slå in burkarna med en filt, låt syltet svalna. Förvara sylt på en sval, mörk plats och njut av varje sked!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *