Skogs hallonsylt

0
1149
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 222,5 kcal
Portioner 0,8 l.
Tillagningstid 10 timmar.
Proteiner * 0,8 gr.
Fetter * 0,5 gr.
Kolhydrater* 64,2 g
Skogs hallonsylt

Skogshallon är ett mjukt bär och släpper snabbt ut juice och förlorar därmed sina fördelaktiga egenskaper. Därför måste bären läggas i skörden så snart de kommer från skogen in i huset, utan att fördröja den. Det är också viktigt att följa tillagningsprocessen så att bären inte kokar över och blir till gröt. Följ receptet så lyckas du!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Sortera bort hallonen från skräp, löv och grenar. Om bären är ren kan du inte tvätta den efter skogen.
steg 2 av 5
Överför hallonen till en skål och tillsätt socker i hela bären.
steg 3 av 5
Täck behållaren med ett lock och låt den stå i rummet i 4 timmar för att släppa ut saften. Sätt bassängen på låg värme och rör försiktigt över bären.
steg 4 av 5
Efter kokning, koka brygden i 5 minuter, ta bort skummet.
steg 5 av 5
Bred en hälsosam godbit i tidigare beredda sterila burkar, vrid och låt svalna i rummet och flytta sedan till kylan.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *