Sylt från massan av vattenmelon och äpplen

0
677
Kök Värld
Kaloriinnehåll 110,4 kcal
Portioner 1,2 l.
Tillagningstid 110 minuter
Proteiner * 0,4 gr.
Fetter * 0,2 g
Kolhydrater* 27 gr.
Sylt från massan av vattenmelon och äpplen

Skivad vattenmelon och äpplen skickas till en kastrull och täcks med socker. Allt sätts i brand, kokas och kokas på svag värme i 80 minuter. Het sylt läggs ut i burkar och stängs tätt med lock.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skölj vattenmelonen noggrant under rinnande vatten och torka den med en pappershandduk. Skär av fruktköttet, ta bort alla frön och skär det i små kuber.
steg 2 av 5
Vi tvättar också äpplena, torkar dem, skalar dem vid behov, tar bort fröna och skär dem i kuber av samma storlek som vattenmelonmassan.
steg 3 av 5
Vi skickar de hackade äpplena och vattenmelonen till en djup kastrull, fyller den med strösocker och lägger den på elden. Koka upp och koka i 80 minuter, rör om då och då så att inget brinner.
steg 4 av 5
Koka tills sylt börjar tjockna. Häll det omedelbart i rena, torra burkar, dra åt locken ordentligt och låt svalna helt vid rumstemperatur.
steg 5 av 5
Förvara på en torr, mörk plats. Vi serverar utsökt vattenmelon och äppelmarmelad till bordet med varmt te och färskt vitt bröd. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *