Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Vattenmelonrecept
  3. ➠ Vattenmelon för vintern i banker
  4. ➠ Vattenmelonmassasylt för vintern

Vattenmelonmassasylt för vintern

0
1159
Kök Värld
Kaloriinnehåll 284,1 kcal
Portioner 0,5 l.
Tillagningstid 240 minuter
Proteiner * 0,8 gr.
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 68,8 g
* per 100 gr. produkt
Vattenmelonmassasylt för vintern
Innehåll

Läcker vattenmelonmassa sylt kommer att behålla alla de fördelaktiga egenskaper som är så nödvändiga på kalla vinterdagar, och i dåligt väder kommer du att ge dig en unik smak av sommaren.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Förbered vattenmelonen, tvätta den, skär av grovskal och få fröna.
steg 2 av 5
Skär därefter vattenmelonen i små tärningar och skicka den till pannan.
steg 3 av 5
Fyll vattenmelonen med socker och låt stå i ett par timmar för att saften ska synas. Du kan också lägga vattenmelonen och sockret i kylen över natten för att inte slösa tid på att vänta.
steg 4 av 5
Vi lägger massan på en liten eld och koka i 15 minuter. Blandningen måste hela tiden omröras så att sockret inte brinner. Låt svalna och låt koka igen i 15 minuter. Kyl igen och koka sylt igen i 15 minuter.
steg 5 av 5
Innan sylt hälls i burkarna måste de steriliseras, du kan göra detta i ugnen eller helt enkelt hälla kokande vatten över burkarna. Häll het sylt i burkar och dra åt locket tills det slutar med en manuell sömmaskin. Sylten lagras i 3 år på en sval och mörk plats, till exempel i en mezzanine eller en källare.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *