Hem
➠ Vattenmelonrecept
➠ Vattenmelon för vintern i banker
➠ Vattenmelonmassasylt i en långsam spis

Vattenmelonmassasylt i en långsam spis

542

Kök Värld

Kaloriinnehåll 267,2 kcal

Portioner 1 l.

Tillagningstid 240 minuter

Proteiner * 0,5 gr.

Fetter * 0,1 g

Kolhydrater* 83,8 g

Innehåll

Ovanlig och förvånansvärt god sylt gjord på vattenmelonmassa. Den är förberedd förresten i en multicooker, som gör att du inte kan följa dess förberedelser i timmar vid spisen.

Ingredienser

Vattenmelonmassa 1 kg Strösocker 1 kg Citron 1 ST. Vanillin 1 nypa

Tillagningsprocessen

Så, låt oss göra allt klart för en start. Tvätta vattenmelonen och citronen. Pressa ur citronsaften från citronen.

Skär av skalet från vattenmelonen och skär i skivor. Du måste också ta bort fröna.

Häll socker i en skål med vattenmelon och rör om.

Täck vattenmelonen med socker med en handduk och låt den ligga på bordet. Detta är nödvändigt för att vattenmelonsaften ska sticka ut. Vi lägger vattenmelonen i en långsam spis och lagar i "stewing" -läget i 20 minuter. Slå sedan på "matlagning" -läget och låt stå i ytterligare 2 timmar, häll sedan i citronsaft, tillsätt vanillin och låt gryta i ytterligare 20 minuter.