Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Sylt
  3. ➠ Maskrosylt
  4. ➠ Maskrosylt utan matlagning

Maskrosylt utan matlagning

0
1554
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 355,2 kcal
Portioner 10 port.
Tillagningstid 14 dagar
Proteiner * 4,3 gr.
Fetter * 1,1 gr.
Kolhydrater* 85,4 g
* per 100 gr. produkt
Maskrosylt utan matlagning
Innehåll

En delikatess gjord av kända blommor är lättare än du tror. Frisk och välsmakande sylt kommer att fås utan tråkig matlagning. Maskros sötma kan serveras med te eller användas för medicinska ändamål.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Samlar maskrosblommor. Vi skär omedelbart av dem med sax, separerar dem från stjälkar och gröna. Du behöver inte skölja för att inte förstöra pollen. Se därför till att maskrosorna initialt är rena. Samla dem inte nära vägar och smutsiga platser.
steg 2 av 4
Vi demonterar försiktigt maskrosbladen med händerna och lägger dem i en burk. Somna med socker, blanda och låt stå i kylskåpet i tre dagar. Vi blandar innehållet i burken varje dag. Under dessa tre dagar ska sockret lösa sig helt.
steg 3 av 4
Vi lägger sylt i en torr steriliserad burk och insisterar hemma i två veckor med locket ner.
steg 4 av 4
Efter en lång tid är syltet klart att äta. Du kan förvara den i kylskåpet.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *