Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Ranetki -sylt genom en köttkvarn för vintern

Ranetki -sylt genom en köttkvarn för vintern

0
354
Kök Värld
Kaloriinnehåll 399 kcal
Portioner 1,5 l.
Tillagningstid 90 minuter
Proteiner * gr.
Fetter * gr.
Kolhydrater* 100 g
* per 100 gr. produkt
Ranetki -sylt genom en köttkvarn för vintern
Innehåll

Äpplen skärs i skivor, frön skärs ur dem. Ranetki vrids i en köttkvarn och blandas med socker. Sylten kokas i ungefär en halvtimme, varefter den hälls i burkar och rullas ihop.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Vi sorterar ut äpplena, väljer de intakta. Skölj dem noga under rinnande vatten och torka dem på en pappershandduk.
steg 2 av 6
Skär av svansarna, skär i skivor och ta bort fröna.
steg 3 av 6
Vi vrider ranetki tillsammans med skalet genom en köttkvarn och överför den resulterande massan till en behållare där syltet kommer att beredas.
steg 4 av 6
Vi fyller i strösocker och blandar allt noggrant.
steg 5 av 6
Vi skickar behållaren till medelvärme och lagar sylt i en halvtimme under konstant omrörning så att den inte bränns.
steg 6 av 6
Vi häller den fortfarande varma massan i tidigare steriliserade burkar och rullar ihop locken. Vänd den upp och ner, linda den i en handduk eller filt och låt den svalna helt. Vi skickar den till en plats som är lämplig för förvaring, tar ut den på vintern och använder den som fyllning för bakning eller använder den i sin rena form. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *