Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Fem minuters ranetki-sylt

Fem minuters ranetki-sylt

0
677
Kök Värld
Kaloriinnehåll 375 kcal
Portioner 1 l.
Tillagningstid 16 timmar
Proteiner * 0,1 g
Fetter * 0,1 g
Kolhydrater* 93,8 g
* per 100 gr. produkt
Fem minuters ranetki-sylt
Innehåll

Hackade äpplen är täckta med socker och lämnas i fem timmar. Sedan eldas pannan och vanillin och citronsyra tillsätts till ranetki. Sylten tillagas i fem minuter i tre uppsättningar och det visar sig vara mycket gott.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skölj äpplena noga under rinnande vatten och torka dem på en pappershandduk. Vi skär ut kärnorna, stjälkarna och skär sårplattorna i skivor.
steg 2 av 5
Vi skickar äpplena till en djup skål, där vi lagar sylt och fyller dem med strösocker. Låt det stå på detta sätt i 4-5 timmar, så att ranetki börjar utsöndra juice.
steg 3 av 5
Vi lägger pannan på spisen för att värma upp och koka över medelvärme. Tillsätt vanillin, citronsyra och koka i 5 minuter. Ta sedan bort kastrullen från spisen och låt syltet stå i 5-6 timmar tills det svalnat helt.
steg 4 av 5
Vi upprepar föregående steg en gång till och lämnar det i 4-5 timmar så att äpplena blötläggs i sirap. Koka sylt på samma sätt för tredje gången och häll det omedelbart i steriliserade burkar. Dra åt locken ordentligt och låt svalna helt.
steg 5 av 5
Vi lagrar sylt i rumstemperatur, öppnar det på vintern och serverar det med varmt te. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *