Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Paradise apples -sylt för vintern

Paradise apples -sylt för vintern

0
218
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 289,9 kcal
Portioner 0,5 l.
Tillagningstid 24 timmar
Proteiner * 0,5 gr.
Fetter * 0,5 gr.
Kolhydrater* 71,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Paradise apples -sylt för vintern
Innehåll

Amber sylt gjord av hela sibiriska äpplen är en av de vackraste, doftande och läckra desserterna som du kan göra med egna händer hemma. Till skillnad från ämnen från vanliga äpplen behöver små frukter inte skalas och kärnas, vilket sparar enorm tid.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Vi tvättar paradisäpplena, tar bort bladen och torkar dem, lägger dem på en trasa eller använder pappershanddukar. Vi genomborrar i basen med ett spett eller en tandpetare, och om det inte finns något av det här, kommer en vanlig gaffel att göra.
steg 2 av 6
Blanda vatten och strösocker i en kärl eller kastrull, koka upp och rör om hela tiden tills kristallerna är helt lösta, ta bort från värmen. Häll frukt i den resulterande sirapen och låt stå i 10-12 timmar, och helst över natten.
steg 3 av 6
Efter att tiden har gått, tänd elden igen och koka i 5-7 minuter efter kokning. Låt frukterna dra igen i 8-10 timmar.
steg 4 av 6
En dag senare kommer vår halvfärdiga sylt redan att få en bärnstensfärg, och själva ranetki blir nästan genomskinliga.
steg 5 av 6
Det är dags att koka sirapen: vi skickar kastrullen till spisen för tredje gången och lagar i cirka 10-15 minuter under omrörning aktivt.
steg 6 av 6
Häll det färdiga brygget i rena burkar (det är inte nödvändigt att sterilisera det, det räcker att hälla över kokande vatten och torka det) och rulla ihop det. Täck med en filt i en dag och lägg den sedan i förvaring. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *