Mullbärssylt med apelsin

0
1532
Kök Värld
Kaloriinnehåll 294 kcal
Portioner 2 sid.
Tillagningstid 12 timmar.
Proteiner * 1,8 gr.
Fetter * 0,5 gr.
Kolhydrater* 62 gr.
Mullbärssylt med apelsin

Mullbäret är ett svart bär som liknar ett björnbär. Dess fördelning är ganska stor, och bären är sura och små i storlek. Dessa bär är lätta att hitta i skogen och skördar för en nyttig och läckande sylt. Du kan enkelt förbereda en kryddig mullbärsdessert för vintern för att smaka bakverk, pannkakor och drycker.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Först måste du samla mullbären och sortera dem noggrant. Det är nödvändigt att ta bort alla buggar och maskar, liksom kvistar, löv och ruttna bär.
steg 2 av 7
Häll det som är kvar i en emalj- eller plastskål och täck med socker. Blanda försiktigt. Lämna skålen med bär under ostduken över natten i kylskåpet.
steg 3 av 7
På morgonen, när bären är infunderade och strösockret smälter och kombineras med bärsaften, lägg en kastrull eller emaljskål med bär på spisen och koka upp. När syltet kokar, koka det i ett par minuter och låt det svalna.
steg 4 av 7
Skölj apelsinen med kokande vatten, ta bort skalet och riv eller skär i bitar. Du kan bara lägga till skalet i syltet eller skära apelsinen i små skivor.
steg 5 av 7
Tillsätt ingredienserna i skålen och återgå till värmen, följt av citronsyra. Koka upp sylten.
steg 6 av 7
När du kokat och svalnat sylt två gånger till, häll den färdiga produkten i sterila 0,5 eller 1 liters burkar.
steg 7 av 7
Skruva fast med sterila skruvlock och vänd upp och ner för att svalna. Förvara sedan produkten i en källare eller skafferi.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *