Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Tomrum för vintern
  3. ➠ Plommon för vintern
  4. ➠ Sockerfri plommonsylt

Sockerfri plommonsylt

0
1599
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 74,4 kcal
Portioner 40 hamn.
Tillagningstid 2 dagar
Proteiner * 0,9 gr.
Fetter * 0,6 g
Kolhydrater* 15,8 g
* per 100 gr. produkt
Sockerfri plommonsylt
Innehåll

Jag vill dela med mig av ett recept på en hälsosam och näringsrik plommonsylt utan socker. Sylten visar sig vara tjock i konsistensen, som sylt och passar bra till hembakade kakor. Sådan sylt kan också användas som bas för såser till kötträtter.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Tvätta äpplena noga, skala dem med en skalare, kärna ur dem och skär äpplena i inte för tunna skivor.
steg 2 av 5
Välj en tät plommon. Sortera frukterna väl, tvätta noggrant, skär dem på mitten och ta bort fröna.
steg 3 av 5
Överför den beredda frukten till en djup behållare med en tjock botten. Täck med dricksvatten, ställ över medelvärme och koka upp. Stäng av värmen och svalna helt. Detta tar i genomsnitt 10 timmar. Koka sedan upp igen och svalna helt. Detta måste göras två gånger till. Totalt måste du göra 4 steg.
steg 4 av 5
Förbered burkarna, tvätta noggrant och sterilisera i mikrovågsugn, ugn eller vattenbad. Bankerna måste vara helt torra. Häll försiktigt sylt i sterila burkar med hjälp av en slev. Rulla ihop heta syltburkar med en speciell enhet och vänd den upp och ner. Låt stå som det är tills det svalnat helt.
steg 5 av 5
Vänd sedan burkarna och förvara dem på en sval, mörk plats för långtidsförvaring. Den friska, aromatiska sockerfria plommonsylten kommer säkert att tilltala alla som inte äter socker.

Njut av!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *