Plommonsylt med gropar

0
2498
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 356 kcal
Portioner 5 port.
Tillagningstid 3 dagar
Proteiner * 1,1 gr.
Fetter * 0,5 gr.
Kolhydrater* 88 gr.
Plommonsylt med gropar

Plommonsylt med frön är inte precis en sylt, utan en ovanlig delikatess. Om du följer detta recept kommer du att få nästan marmeladstäta plommon i sockersirap. Denna delikatess är inte bara mycket välsmakande, utan också hälsosam, eftersom plommonen innehåller många användbara vitaminer.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Ta färska stora svarta plommon. De är stora och långa, täta. Undvik övermogna frukter. Skölj plommonen i rinnande vatten och släng i ett durkslag.
steg 2 av 4
Pierce varje plommon med en tandpetare eller gaffel. Förbered sedan sockersirapen och häll den i en behållare med plommon, sätt sedan pannan på elden och koka upp. Efter kokning av sylt, koka det bokstavligen i cirka fem minuter, kom ihåg att ta bort skummet från syltens yta. Lämna grytan med plommon i cirka tio timmar och upprepa hela processen tre till fyra gånger.
steg 3 av 4
Färdig sylt kan serveras på bordet eller rullas ihop i burkar för vintern. För att göra detta, ta sterila halvliterburkar och lägg sylt i dem medan de fortfarande kokar, stäng sedan burkarna snabbt.
steg 4 av 4
Den färdiga sylten blir väldigt vacker och saftig, plommonen blir fasta och söta, som marmelad.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *