Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Sylt
  3. ➠ Konkonstmarmelad
  4. ➠ Tallskottssylt med lingon

Tallskottssylt med lingon

0
891
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 197,2 kcal
Portioner 1 port.
Tillagningstid 1 d.
Proteiner * 0,9 gr.
Fetter * 0,5 gr.
Kolhydrater* 57,8 g
* per 100 gr. produkt
Tallskottssylt med lingon
Innehåll

En underbar kombination av barrträd med lingonfrukter. En makalös delikatess hjälper till att stärka immunförsvaret på vintern och fördjupa dig i atmosfären av skogsaromer.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Koka upp vatten med socker i en kastrull, rör om.
steg 2 av 6
Sänk ner knopparna i kallt vatten och tvätta noggrant. Låt dem torka i ett durkslag eller lägg dem på en handduk i 5 minuter.
steg 3 av 6
Överför dem till sirap och rör om. Koka på svag värme i 20 minuter.
steg 4 av 6
Tvätta lingonen och ta bort allt skräp från dem.
steg 5 av 6
Mosa bären med en potatispressare. Överför bärpurén till knopparna och fortsätt tillaga ytterligare 1,5 timme, rör om då och då. Om det uppstår skum, ta bort det.
steg 6 av 6
Häll kanel i den bruna godis ett par minuter före ömhet och rör försiktigt. Bred ut den heta sylten över sterila burkar och vrid. Sätt burkarna för att svalna upp och ner, täck dem med en handduk under en dag.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *