Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Sylt
  3. ➠ jordgubbssylt
  4. ➠ Victoria sylt utan kokning

Victoria sylt utan kokning

0
2070
Kök östeuropeisk
Kaloriinnehåll 220 kcal
Portioner 1 l.
Tillagningstid 26 timmar.
Proteiner * 0,8 gr.
Fetter * 0,4 gr.
Kolhydrater* 63,8 g
* per 100 gr. produkt
Victoria sylt utan kokning
Innehåll

Sylt utan kokning är särskilt användbart, eftersom det behåller alla jordgubbs fördelaktiga egenskaper. Samtidigt kokar inte bären över och visar sig vara väldigt vackra, och smaken är otroligt rik. Detta är en mycket aromatisk och läckra delikatess!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Vi rengör jordgubbarna, blir av med bladbladen, fyller dem med vatten, sköljer och lämnar i ett par minuter för att bli av med allt damm och smuts.
steg 2 av 5
Blanda vatten och socker i en kastrull. Vi sätter i eld och kokar sirapen tills sockret är helt upplöst.
steg 3 av 5
Fyll jordgubbarna med sockersirap och låt stå i 5-6 timmar tills massan är helt sval. Häll sedan tillbaka vattnet i pannan och koka igen, koka i 5-7 minuter.
steg 4 av 5
Häll jordgubbarna igen och krossa dem lite så att bären inte skadas särskilt mycket. Vi upprepar processen 1-2 gånger till.
steg 5 av 5
Vi lägger bären i burkar och fyller med sirap. Vi rullar ihop.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *