Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Äppelmarmelad med apelsin och citron

Äppelmarmelad med apelsin och citron

0
636
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 170 kcal
Portioner 1,5 l.
Tillagningstid 1 d.
Proteiner * 0,5 gr.
Fetter * 0,5 gr.
Kolhydrater* 71,4 gr.
* per 100 gr. produkt
Äppelmarmelad med apelsin och citron
Innehåll

De skivade äpplena, tillsammans med apelsiner, citroner, skal och socker skickas till en kastrull och lämnas där över natten. Därefter eldas rätterna och kokas i 3-4 tillvägagångssätt i 10-15 minuter. Het sylt hälls i burkar och rullas ihop.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Skölj äpplena noga under rinnande vatten, torka dem med en pappershandduk, skär ut kärnan och skär i stora bitar. Du kan också riva dem med ett grovt rivjärn.
steg 2 av 6
Vi tvättar också citronen. Vi gnuggar det på ett fint rivjärn så att allt skal tas bort från det. Ta bort filmerna från fruktköttet och skär i små bitar. Skala av skalet från apelsinerna, ta bort filmerna och hacka grovt.
steg 3 av 6
Skär av den vita massan så nära apelsinens skal som möjligt och finhacka den i form av kuber.
steg 4 av 6
Vi skickar skivade äpplen, apelsiner, citron och skal till en djup skål där syltet kommer att tillagas. Vi fyller allt ovanpå med strösocker, blandar försiktigt och lämnar över natten så att frukten kommer att rinna ut.
steg 5 av 6
Efter denna tid, skicka rätterna över medelvärme, koka upp och koka i 10-15 minuter. Ta sedan bort från värmen och låt svalna helt. Upprepa detta steg 3-4 gånger till tills äpplena blir genomskinliga.
steg 6 av 6
Vi steriliserar burkarna i förväg på ett bekvämt sätt och häller till och med varm sylt över dem. Vi rullar ihop locken, låter det svalna helt och skickar det till en plats som är lämplig för förvaring. Vi använder den som fyllning för bakning eller använder den i ren form. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *