Äppelsylt i en Redmond slow cooker

0
403
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 289,9 kcal
Portioner 1 l.
Tillagningstid 180 minuter
Proteiner * 0,5 gr.
Fetter * 0,5 gr.
Kolhydrater* 71,4 gr.
Äppelsylt i en Redmond slow cooker

Hösten är exakt den tid då de flesta frukterna är tillgängliga mer än någonsin. Och det är synd att inte utnyttja denna möjlighet och inte förbereda ett lager för vintern - äppelmarmelad i en multicooker enligt ett mycket enkelt recept.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 11
Skölj frukterna noggrant under rinnande vatten och torka dem. Skär sedan i fyra delar, ta bort kärnan och benen.
steg 2 av 11
Skär kvarteren ännu mindre, i ingen särskild ordning. Skivning är inte viktigt för oss, eftersom frukten under tillagningsprocessen fortfarande får konsistens av puré.
steg 3 av 11
Utan att tillsätta vatten överför vi de hackade frukterna till skålen med flera kokare.
steg 4 av 11
Häll ett halvt kilo socker ovanpå äpplena, utan att röra om! Denna sekvens är mycket viktig: frukt och efter socker. Detta är nödvändigt för att äpplena ska släppa in saften, där kristallerna i vårt sötningsmedel kan lösas upp.
steg 5 av 11
Lägg till en kanelstång för doft och lätt eftersmak.
steg 6 av 11
När alla ingredienser är kombinerade är det dags att stänga locket och slå på "sylt" -läget i två timmar. Under denna tid är det nödvändigt att sterilisera burkarna tillsammans med locken. Du kan röra massan något, men inte oftare än en gång var trettionde minut.
steg 7 av 11
Efter två timmar, ta försiktigt bort kanelstången från den varma sylt.
steg 8 av 11
Så snart multikokaren slutar fungera, överför omedelbart den resulterande massan till burkarna och stäng locken ordentligt. När det svalnar får syltet en tjock konsistens som påminner om sylt.
steg 9 av 11
Vänd de fyllda burkarna och täck med något varmt (filt eller handduk).
steg 10 av 11
När burkarna har rumstemperatur, torka dem från klibbighet med en fuktig trasa och förvara dem på ett mörkt ställe.
steg 11 av 11
Vår sylt är klar! Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *