Fryst körsbärssylt

0
878
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 73,6 kcal
Portioner 0,5 l.
Tillagningstid 170 minuter
Proteiner * 1,4 gr.
Fetter * 0,6 g
Kolhydrater* 17,6 gr.
Fryst körsbärssylt

Det händer att körsbärssylt på vintern slutade vid fel tidpunkt. Eller så hann de inte förbereda en sådan sylt på sommaren. En väg ut ur sådana situationer är att göra fryst körsbärssylt. I smak och arom är det inte på något sätt sämre än det som tillagas av färska bär, så du kan säkert använda detta recept.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Häll en liten mängd kallt vatten i en djup kastrull, sätt pannan på elden, vänta tills vattnet kokar.
steg 2 av 7
Häll frysta körsbär i en djup skål. Lägg skålen i en gryta med kokande vatten för ett vattenbad.
steg 3 av 7
Koka körsbären i ett vattenbad i en halvtimme på maximal värme så att bären låter saften rinna. Sänk sedan värmen till medium och under konstant omrörning, koka sylt i ytterligare en timme tills det tjocknar något.
steg 4 av 7
Sedan sätter vi spisen på minsta eld och kokar körsbärssyltet i ytterligare en timme. Glöm inte vatten i en kastrull under ett vattenbad, lägg till mer om det avdunstar.
steg 5 av 7
Låt den beredda frysta körsbärssyltan svalna helt i en skål. Under denna tid, förbered burkarna, sterilisera dem och häll kokande vatten över locken. Häll den kylda sylten i burkar, dra åt locken.
steg 6 av 7
Förvara godiset i kylskåpet och prova det så snart du vill ha körsbärssylt.
steg 7 av 7
Fryst körsbärssylt är helt sockerfritt, så det visar sig vara väldigt hälsosamt och aromatiskt!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *