Grön plommonsylt

0
2829
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 356 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 90 minuter
Proteiner * 1,1 gr.
Fetter * 0,5 gr.
Kolhydrater* 88 gr.
Grön plommonsylt

Du kan enkelt förbereda utsökt och delikat grön plommonsylt med egna händer för vintersäsongen. Om plommonen är mycket saftiga och söta, kommer du inte att kunna bevara sin integritet, så ta stark grädde - om du definitivt har bestämt att frukterna ska kännas i syltens konsistens.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Skölj plommonen försiktigt i rinnande vatten för att förhindra att de absorberar överflödig vätska.
steg 2 av 6
Lägg plommon i en kastrull eller skål, tillsätt strösocker. Om du har ett surt bär, använd mer socker. Detta kan fastställas empiriskt.
steg 3 av 6
Tillsätt lite vatten till plommonen så att bären mjuknar bättre och absorberar strösockret.
steg 4 av 6
Kom ihåg plommonen med en sked så att de mjuknar och låter saften rinna.
steg 5 av 6
Sätt sylt på elden och koka den i en halvtimme till en timme, beroende på avsedd lagringsplats. Om du ska förvara sylt i en källare eller skafferi, laga det sedan i minst en timme. För ett kylskåp räcker det med trettio minuter.
steg 6 av 6
Häll den färdiga sylten i burkar, som först måste steriliseras. Skruva fast sterila lock på burkarna och kyla förformen helt innan du förvarar den.

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *