Gul körsbärssylt med frön

0
1895
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 279,7 kcal
Portioner 3 l. hamn.
Tillagningstid 70 minuter
Proteiner * 1,8 gr.
Fetter * 0,7 g
Kolhydrater* 72,3 g
Gul körsbärssylt med frön

Det enklaste receptet på söt körsbärssylt som kan vara. Möjligheten att laga sylt med frön förenklar processen avsevärt. I förväg behöver du bara skölja och torka körsbären noggrant. Det bör genast noteras att gula körsbär har söt massa, utan någon speciell karaktäristisk doft, därför visar sig syltet från det inte aromatiskt. Om så önskas, tillsätt lite kanel eller vanillin till det i slutet av tillagningen för smaksättning.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Alla stjälkar måste plockas ur körsbären, och alla bär med defekter måste kastas. Skölj sedan körsbären och låt dem torka lite.
steg 2 av 5
Häll strösocker i en skål för matlagning av sylt och häll den angivna mängden vatten. Vi lägger behållaren på spisen och börjar röra. När det värms upp kommer strösockret att lösa sig. Det viktigaste är att inte glömma att röra om för att undvika bränning. Sirapen är klar när sockret är helt upplöst.
steg 3 av 5
Doppa den gula körsbären i den färdiga sirapen och blanda. Sänk temperaturen på spisen så att bärens skal inte börjar spricka. Hetta upp sylten igen och koka den gradvis.
steg 4 av 5
Från kokningstillfället kokar vi sylt i en halvtimme och tar bort skummet.
steg 5 av 5
Häll den färdiga heta sylten i förtvättade och torkade burkar och stäng dem med torra, rena lock. Vi lägger den kylda sylten på en sval, mörk plats för förvaring.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *