Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Tomrum för vintern
  3. ➠ Plommon för vintern
  4. ➠ Gul plommonsylt fem minuter

Gul plommonsylt fem minuter

0
688
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 442 kcal
Portioner 1,5 l.
Tillagningstid 13 timmar.
Proteiner * 1,6 gr.
Fetter * gr.
Kolhydrater* 109,9 g
* per 100 gr. produkt
Gul plommonsylt fem minuter
Innehåll

Enligt det föreslagna receptet kommer du att göra en underbar dessert med gula plommon. Denna plommon har en uttalad naturlig gelande egenskap och sylt från den är alltid tjock och har en vacker färg. För sylt, välj gula plommon med medelhög mognad så att groparna lätt separeras och frukten inte tappar sin form.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Skölj de gula plommonen väl under rinnande vatten och skär dem i halvor och ta bort fröna. Lägg de hackade plommonen direkt i syltgrytan och tillsätt den mängd socker som anges i receptet.
steg 2 av 4
Täck grytan med en handduk och låt plommonen ligga i sockret i 12 timmar. Under denna tid kommer de att vara mättade med socker och ge tillräckligt med sin juice.
steg 3 av 4
Efter denna tid, lägg en kastrull med plommon på svag värme och koka upp. Ta bort allt skum från ytan. Koka sylten inom 5 minuter från kokningens början. Om du vill få en tjockare sylt, koka dem sedan i 15–20 minuter.
steg 4 av 4
Överför försiktigt den heta sylten till sterila burkar och försegla den omedelbart tätt med kokta lock. Vänd burkarna upp och låt svalna. Du behöver inte täcka sylt med en varm filt, annars tappar plommonen sin form. Förvara den kylda sylten på en sval plats.

Ät för din hälsa!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *