Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Tomrum för vintern
  3. ➠ Plommon för vintern
  4. ➠ Gul plommonsylt med sten

Gul plommonsylt med sten

0
2782
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 353,6 kcal
Portioner 30 port.
Tillagningstid 90 minuter
Proteiner * 1,3 gr.
Fetter * gr.
Kolhydrater* 87,9 gr.
* per 100 gr. produkt
Gul plommonsylt med sten
Innehåll

Jag vill verkligen dela med mig av ett recept på en utsökt och aromatisk gul plommonsylt med en sten. Jag älskar detta recept på grund av dess enkla tillagning. Det händer ofta att plommon blir mjuka och omedelbart behöver bearbetas. Detta recept hjälper dig.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Sortera ut mjuka plommon och skölj försiktigt under kallt rinnande vatten. Låt bären sitta kvar en stund så att överskottsvätskan får glas.
steg 2 av 6
Lägg torkade plommon och strösocker i en djup kastrull med en tjock botten.
steg 3 av 6
Häll i önskad mängd dricksvatten. Rör om och låt stå i några timmar så att saften sticker ut.
steg 4 av 6
Mosa frukten lite med en matsked.
steg 5 av 6
Ställ grytan på svag värme. Rör tills strösockerkristallerna är helt upplösta. Koka i ca 40-50 minuter. Vid den här tiden kommer sylt tjockna lite. Under tiden förbereder du burkarna, tvättar noggrant och steriliserar i mikrovågsugnen eller ugnen. Bankerna måste vara helt torra.
steg 6 av 6
Häll försiktigt sylt i sterila burkar med hjälp av en slev. Dra åt heta burkar med plommonsylt med lock efter att ha hällt kokande vatten över dem och vänd dem upp och ner. Låt stå som det är tills det svalnat helt. Vänd sedan burkarna och förvara på en sval plats.

Njut av!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *