Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Sylt
  3. ➠ Körsbärsplommonsylt
  4. ➠ Fem minuters körsbärsplommonsylt med frön för vintern

Fem minuters körsbärsplommonsylt med frön för vintern

0
227
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 276,9 kcal
Portioner 1 l.
Tillagningstid 270 minuter
Proteiner * 0,3 g
Fetter * gr.
Kolhydrater* 69,5 g
* per 100 gr. produkt
Fem minuters körsbärsplommonsylt med frön för vintern
Innehåll

Du kan göra en fem minuters sylt från körsbärsplommon, för det här är konserveringsmetoden som många hemmafruar väljer att bevara alla de användbara egenskaperna hos denna frukt så mycket som möjligt. Tillagningsmetoden är enkel. Sylten blir doftande, med en rik färg och passar bra till hembakade kakor eller bara te. För pålitlig lagring läggs socker i sylt i förhållandet 1: 1, inte mindre, och för lagring hemma måste du lägga till mer av det.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Mät upp mängden körsbärsplommon och socker som anges i receptet. Skölj körsbärsplommonfrukterna väl under rinnande vatten. Häll socker direkt i syltgrytan.
steg 2 av 6
Tillsätt sedan ett glas rent vatten till sockret.
steg 3 av 6
Lägg en kastrull med socker och vatten på svag värme och under konstant omrörning, så att sockret är helt upplöst, låt sirapen koka upp.
steg 4 av 6
Överför sedan den beredda körsbärsplommon till den varma sirapen och låt den stå i 4 timmar. Om du är tidsbegränsad räcker det med 1 timme för att insistera.
steg 5 av 6
Efter att infusionstiden har gått, koka sylt i 5 minuter från början av kokningen. Var noga med att ta bort skummet från syltens yta.
steg 6 av 6
Häll het sylt i torra sterila burkar, täta tätt och täck dem sedan med en varm filt. Överför den kylda körsbärsplommonsylten med benet "Five Minute" till förvaring på en sval, mörk plats.
Läckra och framgångsrika förberedelser!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *