Jordgubbssylt i en långsam spis

På sommaren lagar jag jordgubbssylt bara i en långsam spis, för mig är detta ett enkelt och bekvämt sätt. Och sylt tillagad i en elektrisk apparat, enligt mig, visar sig vara godare och mer aromatisk än jordgubbssylt tillagad på spisen. Jag brukar använda vilda jordgubbar, men trädgårdsjordgubbar är också bra.

Jordgubbssylt är inte bara en utsökt efterrätt med en fantastisk doft, utan också ett säkert alternativ att fylla på pajer och pannkakor. Om du inte vill spendera mycket tid på att göra jordgubbssylt kommer din hemassistent till undsättning - en långsam spis. Allt som krävs av dig är att förbereda bären, lägga de nödvändiga ingredienserna i en skål och slå på lämpligt läge.

Multicook -läget i den populära Polaris multicooker låter dig göra aromatisk jordgubbssylt utan krångel. Samtidigt behöver du inte röra i läckerheten varje minut, den kommer fortfarande inte att brinna.

Jordgubbssylt i en långsam spis är ett av sätten att skörda jordgubbar för vintern. Sylten visar sig vara en homogen puréliknande konsistens, därför är den idealisk som sås för pannkakor, yoghurt, glass och grytor. Sylt värmebehandlas inom 5 minuter, så jordgubbar behåller alla fördelaktiga egenskaper och vitaminer.

Jordgubbssylt är kanske en av de mest populära. Under jordgubbssäsongen försöker många fylla på bär hela året och skörda dem på olika sätt. Idag kommer vi att använda en långsam spis för att göra jordgubbssylt.Med sin hjälp tar det minst tid att laga mat, eftersom det inte är nödvändigt att vara i närheten av multikokaren och rör om sylt, kommer den att tillagas perfekt med locket till multicooker stängt.

Tillkomsten av olika multifunktionella hushållsapparater har förenklat processen med att förbereda ämnen för vintern. En mycket aromatisk och tjock sylt erhålls från jordgubbar i en långsam spis.

Med tillkomsten av köksapparater i det moderna livet blir det mycket enklare och roligare att förbereda ämnen för vintern. Samtidigt är hemlagad jordgubbssylt mycket godare och hälsosammare än köpta motsvarigheter. Mal bären till en homogen puré och koka den måttligt söt.

Det är viktigt inte bara att odla jordgubbar, utan också att förbereda dem snabbt, eftersom detta färska bär inte lagras länge. Det mest populära sättet att göra denna läckra beredning är med jordgubbssylt, tillagad i en långsam spis. "Panasonic" har ett program "Stew" och en timer för manuell tidsinställning, så i en sådan modell är det lätt att laga en tjock och välsmakande sylt. Vi lagar sylt från jordgubbspuré med den enda tillagningsmetoden i ett program och utan tillsats av gelmedel.

Det finns mycket fler älskare av detta aromatiska och välsmakande bär än de som är likgiltiga för det. Under jordgubbsplockningssäsongen uppstår frågan om hur man förbereder det bättre och mer varierat för vintern. Du erbjuds ett recept för att göra underbar jordgubbssylt med Polaris multikokare. Vi lagar mat på "Stek" -programmet genom att koka två gånger i 6 minuter. För att göra desserten tjockare, tillsätt Zhelfix (ett gelningsmedel baserat på naturligt pektin) i syltet, vilket gör att du kan minska mängden socker.

En tjock och doftande jordgubbssylt som ett hemlagat alternativ och en utsökt delikatess får du bäst i Redmond multicooker, som har programmen "Heating" och "Pastry". Metoden att hacka bär (trästöt, mixer, sil eller köttkvarn) väljs enligt dina önskemål. Sylt tillagas på detta program med locket öppet, vilket resulterar i att vätskan avdunstar väl och sylt visar sig tjockt och det brinner inte i en långsam spis.

Jordgubbar är ett lyxigt bär och de försöker förbereda dem för vintern i stora mängder. Det finns många recept, men varje hemmafru har sina egna favoriter och beprövad erfarenhet. Du är inbjuden till en till: laga tjock jordgubbssylt i en långsam spis med tillsats av gelatin.

Jordgubbssylt i en multikokartryck kokar snabbt, eftersom det har ett tryckkokningsläge, men det visar sig vara flytande, även om det behåller den ljusa färgen och doften av bär. För att få en tjockare sylt, tillsätts antingen pektin och citronsaft, eller syltet tillagas i flera steg och med bakningsläge. Det enklaste receptet erbjuds dig.

Långkokaren hjälper dig att göra jordgubbssylt som kommer att skilja sig från den som tillagas på spisen. Bären i en sådan sylt kommer att förbli hela och vackra, och sirapen kommer att vara transparent och med en rik rubinfärg. Du kan inte laga mycket sylt i en långsam spis, och det blir inte tjockt, men efterrättens smak kompenserar för dessa brister. I Panasonics multikokare tillagas jordgubbssylt med Stew -programmet.