Dumplings med blåbär och keso

934

Kök Ukrainska

Kaloriinnehåll 183,8 kcal

Portioner 4 portar.

Tillagningstid 60 minuter

Proteiner * 4,6 gr.

Fetter * 4,1 gr.

Kolhydrater* 48,6 g

Innehåll

Dumplings med blåbär och keso är en enkel och god maträtt som kan serveras som efterrätt. Dessutom kan sådana dumplings vara ett bra alternativ för en rejäl frukost. Det bör noteras att denna maträtt är mycket enkel att förbereda. Förresten kan du använda både färska och frysta blåbär eller blåbärspuré som huvudingrediens för fyllningen.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

Låt oss först göra degen. Blanda vetemjöl, som först måste siktas, i en djup skål med blåbärspuré, salt, olivolja.

Vi introducerar gradvis kokande vatten i den resulterande massan. Blanda allt noggrant, täck med plastfolie och låt degen stå i en halvtimme.

Under tiden ska vi förbereda fyllningen. För att göra detta, i en separat behållare, är det nödvändigt att kombinera keso med socker, vanilj och chiafrön.