Dumplings med blåbär i en långsam spis

0
1029
Kök Ukrainska
Kaloriinnehåll 232,9 kcal
Portioner 8 port.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 5,1 gr.
Fetter * 10,8 g
Kolhydrater* 36,1 gr.
Dumplings med blåbär i en långsam spis

På sommaren finns det inget hälsosammare och godare än aromatiska nyberedda blåbärsbollar. Denna maträtt kommer omedelbart att erövra hushållet med sin saftighet, ömhet och underbara smak. Efter att ha förberett dumplings med blåbär i en långsam spis kommer värdinnan att spara tid, eftersom hon inte behöver flockas över spisen.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 12
Sikta mjölet i en djup skål, tillsätt salt till det, blanda.
steg 2 av 12
Kör ett ägg i mjölet, blanda försiktigt.
steg 3 av 12
Häll gradvis kallt vatten i degen. Knåda degen tills den är smidig, forma en boll av den.
steg 4 av 12
Varva degen med plastfilm, ställ i kylen i en halvtimme.
steg 5 av 12
Sortera blåbären, ta bort löv och kvistar. Skölj bären, torka på en kökshandduk. Häll blåbär i en skål, blanda med socker och stärkelse.
steg 6 av 12
Ta ut degen från kylskåpet, rulla ut den till ett tunt lager med en kavel.
steg 7 av 12
Skär cirklar ur degen med en form eller ett glas.
steg 8 av 12
Lägg 1 tsk blåbärsfyllning på varje degcirkel.
steg 9 av 12
Vik varje cirkel fylld deg till hälften för att bilda dumplings. Kläm ihop dumplingsens kanter med blåbär.
steg 10 av 12
Koka dumplings med blåbär i saltat vatten i en långsam spis i "Cooking" -läget i 10 minuter.
steg 11 av 12
För såsen till dumplings, kombinera gräddfil, socker, vallmofrön och vanilj efter smak.
steg 12 av 12
Servera färdiga dumplings med färdig sås. Glädje!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *