Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Dumplings med frysta blåbär

Dumplings med frysta blåbär

0
1957
Kök Ukrainska
Kaloriinnehåll 142,1 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 4,8 gr.
Fetter * 2,8 gr.
Kolhydrater* 26,2 g
* per 100 gr. produkt
Dumplings med frysta blåbär
Innehåll

Frysta blåbär kan användas i olika rätter och desserter. Till exempel kan du göra allas favoritklumpar, en enkel kalorimåltid för hela familjen.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Sikta mjöl, tillsätt salt, ägg och mjölk. Släck bakpulver med ättika och tillsätt även mjölet. Knåda degen först i en skål och överför sedan till en plan, mjölad yta. Degen ska vara mjuk, smidig och elastisk.
steg 2 av 4
Strö mjöl på ytan som degen kommer att rullas på. Kavla ut ett tunt lager. Skär cirklar ur degen med ett glas eller något annat lämpligt runt föremål. Resten av degen ska användas till nästa utrullning.
steg 3 av 4
Ta bort bären från frysen. Dela bären i degcirklar, strö över socker, vik degen på mitten och säkra kanterna. Gör detta med all deg eller skulptera dumplingsna tills du tar slut på bären för fyllningen.
steg 4 av 4
Häll vatten i en kastrull, koka upp det och lägg dumplingsna, koka i 5-7 minuter. Använd sedan en hålslev för att ta bort dumplingsna från vattnet och servera.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *