Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Dumplings med ångad potatis

Dumplings med ångad potatis

0
985
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 188,2 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 70 minuter
Proteiner * 6,2 gr.
Fetter * 9,9 gr.
Kolhydrater* 44,6 gr.
* per 100 gr. produkt
Dumplings med ångad potatis
Innehåll

Hemmagjorda dumplings med potatisfyllning kan inte bara kokas i kokande vatten, utan också ångas. Prova ett enkelt recept och njut av den färdiga produktens ljusa och känsliga konsistens.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 7
Vi skalar potatisen. Fyll det med vatten och koka tills det är klart.
steg 2 av 7
Finhacka löken, stek den tills den rodnar i vegetabilisk olja och lägg den i den redan kokta potatisen.
steg 3 av 7
Knåda grönsaksmassan tills den blir puré.
steg 4 av 7
Vi knådar degen från ägg, salt och mjöl med händerna. Sedan rullar vi ut det tunt och delar det i små cirklar.
steg 5 av 7
Lägg en tesked potatisfyllning i mitten av varje mugg. Vi ansluter degens kanter med våra händer och fäster dem tätt på varandra.
steg 6 av 7
Vi lägger ut råprodukten på ånggallret och håller ett litet avstånd. Lägg gallret i en dubbelpanna och koka i 25 minuter.
steg 7 av 7
Lägg de ångade dumplingsna på en portionerad tallrik och servera. Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *