Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Dumplings med potatis i ugnen

Dumplings med potatis i ugnen

0
1359
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 248,9 kcal
Portioner 4 portar.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 12,8 g
Fetter * 18,1 gr.
Kolhydrater* 32,8 g
* per 100 gr. produkt
Dumplings med potatis i ugnen
Innehåll

Förutom den vanliga matlagningen kan hemlagade dumplings också tillagas i ugnen. En maträtt med en känslig fyllning av potatis kommer att bli ännu mer saftig och aromatisk. Unna dina nära och kära med en utsökt varm lunch.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Förbered först degen för dumplings. Tillsätt salt och kallt kokt vatten till mjölet. Knåda massan med händerna tills en tät koma.
steg 2 av 6
Koka potatisen i saltat vatten och gör sedan potatismos av dem. Tillsätt malen peppar efter smak.
steg 3 av 6
Hacka löken, stek den i en kastrull och rör ner potatismos.
steg 4 av 6
Dela sedan degen i små klumpar och rulla den till tunna cirklar. Vi fyller var och en med potatismos och fixar.
steg 5 av 6
Täck ugnsformen eller grytorna med vegetabilisk olja. Vi sprider dumplings i dem. Häll gräddfil över skålen och strö över riven hårdost. Vi bakar i ugnen i 15 minuter vid 180 grader.
steg 6 av 6
Strö de färdiga bakade dumplingsna med örter efter smak och servera. Redo!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *