Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Dumplings med jordgubbar i en långsam spis

Dumplings med jordgubbar i en långsam spis

0
787
Kök Ukrainska
Kaloriinnehåll 147,4 kcal
Portioner 6 port.
Tillagningstid 70 minuter
Proteiner * 3,7 gr.
Fetter * 4,9 gr.
Kolhydrater* 36,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Dumplings med jordgubbar i en långsam spis
Innehåll

Förbered degen för läckra dumplings baserade på kefir. Ånga mjuka och fluffiga dumplings i en långsam spis snabbt nog.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 9
Häll mjöl i en djup behållare, tillsätt läsk, salt och blanda.
steg 2 av 9
Häll i kefir i rumstemperatur.
steg 3 av 9
Låt degen sitta i 30 minuter.
steg 4 av 9
Tvätta jordgubbarna, ta bort svansarna och skär i bitar.
steg 5 av 9
Pudra ytan med mjöl och lägg degen ovanpå den. Blanda lite och rulla in det i lagret med en kavel. Skär ur muggen med ett glas.
steg 6 av 9
Lägg flera bitar jordgubbar i mitten av varje tunnbröd.
steg 7 av 9
Pin fast kanterna på degen i mitten och sedan längs kanterna.
steg 8 av 9
Häll vatten i skålen med flera kokare, slå på "ångkokare" -läget och installera ett speciellt munstycke. Smörj in den med en pensel med olja och lägg dumplings i ett lager med ett litet avstånd mellan dem. Koka i 5-7 minuter.
steg 9 av 9
Lägg över dumplingsna på en tallrik, pensla med smör och strö över socker eller gräddfil.

Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *