Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Pasta, pasta
  3. ➠ Pasta bon
  4. ➠ Vermicelli häckar med köttfärs

Vermicelli häckar med köttfärs

0
1074
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 117,7 kcal
Portioner 2 portar.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 5,8 gr.
Fetter * 5,8 gr.
Kolhydrater* 18,7 g
* per 100 gr. produkt
Vermicelli häckar med köttfärs
Innehåll

En utsökt middag i en mycket ovanlig servering kan tillagas av vermicelli och köttfärs. Boet kan dekoreras med örter, färska eller konserverade grönsaker efter eget tycke - när välkända produkter blir ett kulinariskt mästerverk.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 4
Tvätta grönsaker och örter. Skala lök, morötter och paprika. Rulla allt genom en köttkvarn. Krydda de malda grönsakerna med salt och krydda efter smak, rör om.
steg 2 av 4
Lägg nudlar i en djup stekpanna och lägg en tesked malna grönsaker i mitten av varje. Häll vatten i pannan så att den når mitten av bon, salt. Täck stekpannan med ett lock och koka på svag värme i 15 minuter efter kokning.
steg 3 av 4
Tillsätt tomatpuré till köttfärsen, salta och krydda efter smak och stek sedan färsen i en kastrull.
steg 4 av 4
När vermicellineden är kokta, häll det återstående vattnet ur pannan, lägg en matsked stekt köttfärs i varje bo. Täck stekpannan med lock och värm. Sjud rätten i 10-12 minuter, garnera sedan med örter och servera.

Smaklig måltid!

 

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *