Kategorier
Tomrum för vintern
  1. Hem
  2. ➠ Tomrum för vintern
  3. ➠ Körsbär för vintern
  4. ➠ Körsbärssylt utan gelatin

Körsbärssylt utan gelatin

0
2011
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 404 kcal
Portioner 1 l.
Tillagningstid 60 minuter
Proteiner * 1,8 gr.
Fetter * 1,2 gr.
Kolhydrater* 97,1 gr.
* per 100 gr. produkt
Körsbärssylt utan gelatin
Innehåll

När det är mycket bär under säsongen, kanske gelatin inte alltid finns kvar i köket för att göra sylt. Men i ett recept på körsbärssylt utan gelatin behövs inte denna ingrediens. Sylten visar sig vara mycket god och aromatisk. Var noga med att prova det!

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 6
Ta bort frön från körsbär.
steg 2 av 6
Mal sedan den med en mixer (du kanske inte uppnår enhetlighet).
steg 3 av 6
Häll körsbärsmassan i en djup kastrull. Koka i en halvtimme på medelvärme.
steg 4 av 6
Blanda pektinet med en matsked socker, tillsätt det i körsbären, rör tills sockret är upplöst med pektinet.
steg 5 av 6
Tillsätt sedan gradvis resterande socker under konstant omrörning av sylt. Koka i ca 5 minuter till.
steg 6 av 6
Häll färdig körsbärssylt utan gelatin i sterila burkar, rulla ihop. Njut av!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *