Körsbär, mosat med socker utan matlagning för vintern

0
2155
Kök Värld
Kaloriinnehåll 293,2 kcal
Portioner 1 l.
Tillagningstid 50 minuter
Proteiner * 1 gr.
Fetter * 0,3 g
Kolhydrater* 71,9 gr.
Körsbär, mosat med socker utan matlagning för vintern

Körsbär är bra för vår kropp, eftersom de innehåller många användbara ämnen. Körsbär används ofta för att behandla anemi, njurar och lungor och är också kända för att bekämpa sjukdomar med mentala rötter.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Vi väljer endast mogna och hela bär för att göra körsbär. Vi tvättar dem och lägger dem i ett durkslag. Vi tar ut fröna från bären först efter att de har torkat.
steg 2 av 5
Lägg körsbären i en mixer eller matberedare. Häll i socker. Dess massa ska vara densamma som massan av socker. Vi slår på tekniken och slipar massan.
steg 3 av 5
Nu måste du tillsätta citronsaft. Vi tvättar frukten med rinnande vatten och torkar bort den. Skär citronen på mitten och pressa ut den mängd saft som behövs från hälften. I detta fall fungerar citronsaft som konserveringsmedel, men det är inte nödvändigt att använda det.
steg 4 av 5
Nu måste körsbären läggas i burkar. De måste rengöras och sköljas i förväg och sedan utsättas för värmebehandling.
steg 5 av 5
Vi rullar ihop eller vrider burkarna med lock. Vi lagrar de mosade körsbären på en sval plats, till exempel i kylskåpet.
Smaklig måltid!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *