Körsbär i sirap för vintern

0
2308
Kök Ryska
Kaloriinnehåll 360,8 kcal
Portioner 3 l.
Tillagningstid 40 minuter
Proteiner * 1,3 gr.
Fetter * 0,3 g
Kolhydrater* 88,5 g
Körsbär i sirap för vintern

Enligt det föreslagna receptet kan du förbereda en stor mängd körsbär för vintern. I sirap behåller den sin doft och färg väl. Upphandlingen tar inte mycket tid. Du behöver inte ta bort frön från bär.

Ingredienser

Tillagningsprocessen

steg 1 av 5
Skölj körsbären med rinnande vatten och kasta i ett durkslag för att ta bort överflödig vätska. Du kan torka bären lite med en pappershandduk.
steg 2 av 5
Tvätta burkarna för beredningen med läsk och sterilisera i mikrovågsugnen i 4 minuter med maximal effekt. Ordna de beredda bären i burkar och fyll dem med 2/3 av volymen.
steg 3 av 5
Koka rent vatten i en separat skål och häll kokande vatten över bären, fyll helt på burkarna. Täck burkarna med kokta lock och låt stå i 20 minuter.
steg 4 av 5
Efter denna tid häller du vattnet från burkarna i samma kastrull och mäter dess volym. Av antalet bär och behållare som anges i receptet får du 2,1 liter vatten. Häll socker i vattnet med 1 kopp socker per 0,5 liter vatten. Koka sockersirapen.
steg 5 av 5
Häll den beredda sirapen över körsbären i burkar och försegla omedelbart tätt. Vänd burkarna på locken och täck med ett varmt täcke. Förvara de kylda körsbären i sirap på en sval plats. Du har en utsökt sötkörsbärs dessert och sirapen kan spädas med vatten för att göra en drink.

Ät för hälsan och bra förberedelser!

Liknande recept

Lämna en kommentar

namn
E-post
Text *